| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 五花肉炒豇豆热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡,相当于扎马步162分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好食材，豇豆切小段，五花肉切片～
2、炒锅烧热放油，放入葱姜蒜，放入五花肉，炒至变色，放入豇豆翻炒～
3、豇豆炒变色后放入水（我放的是鸡汤），莫过豇豆～
4、大火烧开后转小火，放入少量大酱，盐～
5、汤汁快收干时转大火收汁，装盘即可～
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有理中益气、益气生津、调理脾胃等功效；可与蒜、冬瓜、玉米搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补虚、利二便等功效；可与蘑菇、茄子、白菜搭配；与菱角、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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