| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 739千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 排骨大米粥热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于换床单530分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材：大米（已淘洗）、排骨（已焯水）、香葱
2、将排骨和大米下入沸水中煮开。
3、接着，盖上高压锅盖，用中小火烧煮15后分钟后关火。
4、焖至没气后开盖。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味搅匀。
8、最后，搁入香葱，即可。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、中和胃酸、帮助消化等功效；可与桂圆肉、桂圆、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋阴、润肠胃等功效；可与大蒜、南瓜、丝瓜搭配；与田螺、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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