果酱饼干的热量和减肥功效

1、黄油，就剩下这一小块，估摸着15克左右，室温软化。

2、加糖和黄油一起打发，可能是外界温度太高了，很快就融化了根本不能象冬天那样打成羽毛状。

3、干脆加植物油吧，搅拌均匀。

4、加半个鸡蛋的全蛋液，再次搅拌均匀。

5、筛入低粉。

6、翻拌成湿润的面团。

7、搓成大小均匀的小面球，放到刷了薄油的锡纸上。

8、用球形模具沾一下水，在面球上压出凹形，每压一个都要沾一次水。

9、在凹槽里放入适量果酱，果酱的种类随自己的喜好。

10、烤箱180度，中层烤20分钟关火。