| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛤蜊 | 克 | 372千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 酒糟辣炒蛤蜊热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡,相当于转呼啦圈74分钟消耗的热量300 | |||||
1、蛤蜊用淡盐水浸泡20分钟使其吐尽泥沙
2、准备好所有配料，酒糟忘拍了
3、锅中加入油烧热倒入配料炒香
4、然后放入蛤蜊
5、加二匙酒糟
6、依次加入酱油和盐炒匀，直到蛤蜊变成酱红色
7、最后出锅前放入葱段即可
8、我觉得巳经很鲜了，不用放鸡精味精之类的
9、酒糟辣炒蛤蜊开吃咯！
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软坚、滋阴生津、利水等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与扁豆、大豆、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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