| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 48千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 128克 | 椰蓉糯米糍热量/卡路里205千卡 | |||

1、混合糯米粉、牛奶、玉米淀粉、白砂糖、牛奶和鸡蛋黄,用手动打蛋器搅拌

2、盖上保鲜膜水开后隔水蒸25分钟。用筷子搅拌成光滑的面团

3、蒸好取出面团放凉后,放冰箱冷藏2小时

4、准备好芒果切块

5、冰箱里取出冷藏的面团,带上手套包好芒果肉揉圆

6、椰蓉备好,放椰蓉里滚一下

7、放冰箱冷藏后特别美味。

8、里面的芒果,吃起来软软糯糯,还有芒果的鲜甜,是一款很好的小点心。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美化肌肤、抗癌、杀菌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强记忆力、避免智力衰退、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
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