| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 水笋烧豆腐热量/卡路里162千卡 | |||

1、食材:水笋(已清洗切开)、老豆腐

2、将老豆腐放在案板上切开,待用。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎一下。

4、随后,合入切好的水笋翻动一下。

5、接着,加适量的清水煮开。

6、然后,加适量的生抽。

7、加适量的白糖。

8、加适量的盐。

9、调味煮开。

10、最后,煮至汤汁浓稠,即成。
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有和脾胃、清肺健肤、下气消痰等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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