| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄炒鸡蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于焊接51分钟消耗的热量180 | |||||
1、番茄洗净切小块。
2、锅中加入适量橄榄油，大火烧热，打入2个鸡蛋，炒散。
3、加入番茄翻炒。
4、炒至番茄微软，加入细砂糖。
5、炒至细砂糖融化关火。
6、装盘即可食用，送饭或单吃都特别不错。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促进消化、降血脂等功效；可与蜂蜜、西葫芦、西兰花搭配；与桂鱼 、南瓜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、预防癌症等功效；可与玉米、桂圆肉、海虾搭配；与鹅肉、雪莲果、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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