| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 火山飘雪热量/卡路里42千卡 | |||

1、西红柿洗净,(用2个小个西红柿做围边,大的放中间用)!取一小西红柿,中间切开

2、切去蒂部

3、把半个西红柿切成四等份(如图),再把那一半也切成四等份。用这个方法把另一个小西红柿也切完

4、大点的西红柿挖去蒂部

5、四等份切,但到下边别切断,要连着

6、再等份切,下边也要连着,别切断

7、用水果刀的尖部把西红柿的皮轻轻的分下来,底部不要断,再合上去,一个一个的分,再合拢

8、如图,摆盘,中间的就是分开又合拢的西红柿!

9、把中间的西红柿皮一片片的分下来,如图

10、撒上白糖,这道菜就做好了!火山飘雪!

11、火山在飘雪!!

12、火山还在飘雪!!!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、降血压、帮助消化等功效;可与圆白菜、蜂蜜、福寿鱼搭配;与冰棍、石榴、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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