| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 80千卡 | 133千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 三文鱼炒饭热量/卡路里369千卡 | |||

1、将三文鱼洗净,用厨房纸擦干,切成丁,加入少许盐和柠檬汁腌制10分钟;

2、锅中加入少许橄榄油,将三文鱼炒香变色盛出;

3、锅中加入美国杂菜,翻炒几下;

4、加入剩米饭,翻炒均匀;

5、加入三文鱼,翻炒均匀;

6、加胡椒粉,盐调味,盛出即可食用。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有治疗高血压、暖胃和中、降血脂等功效;可与芥末、米饭、豆腐搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
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