| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 青椒炒有机花菜热量/卡路里25千卡 | |||

1、准备花菜和青椒。

2、花菜清洗干净,切成小朵。

3、将青椒摘洗干净,切成块状。

4、蒜去皮切成片状。

5、炒锅中倒入少许植物油,烧热。

6、下入蒜片炒香。

7、下入花菜,翻炒片刻。

8、下入青椒,一起翻炒一下。

9、加适量清水到锅中,盖上锅盖大火烧开,小火稍焖一会儿,至花菜熟。

10、最后加入适量盐调味,大火收汁即可。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、开胃消食、降血糖等功效;可与鳝鱼、兔肉、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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