| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 多彩牛肉串烧热量/卡路里625千卡 | |||

1、青菜踩脚切成小块,每块长约3cm,宽约2cm。

2、牛肉切块加入COOK100芝加哥公牛调料腌制2个小时。

3、用竹签将彩椒和肉串起。之前牛排里的腌料酱汁留着烧烤时用。

4、烤炉预热后,抹上黄油,然后将肉串放在上面煎烤至熟,期间需要翻转,熟前2分钟再抹上一层酱料,让彩椒和牛排更滋味。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、益气血、增长肌肉等功效;可与水芹菜、土豆、菜花搭配;与红螺、韭菜、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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