| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 烤香菇酿肉热量/卡路里617千卡 | |||

1、准备鲜香菇、猪肉馅、葱、姜、酱油、盐,色拉油。

2、鲜香菇去蒂洗净,葱姜剁末,肉馅加葱、姜、酱油、盐搅匀,加少许香油、鸡精提味。

3、把调好的肉馅均匀酿到香菇中。

4、烤箱预热,放入烤箱,200度烤6分中,表面刷色拉油,再放入烤箱烤6分钟,出炉,简单吧!看------香喷喷的香菇酿肉(试试蒸的也不错)。。。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、止消渴、滋阴等功效;可与圆茄子、卷心菜、南瓜搭配;与甘草、菠菜、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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