| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 柠檬蜜热量/卡路里694千卡 | |||

1、将柠檬表皮用细盐充分研磨洗净并沥干水。

2、柠檬皮用柠檬刀刨成细丝(不要白色的皮,发苦)。柠檬的芳香物质和功效成分都在这黄色的表皮中。

3、去过皮的柠檬对半切开。

4、用榨汁器将柠檬果汁和果肉榨出,去掉柠檬籽。

5、先将柠檬皮放入容器内,再将冰糖放入。

6、最后倒入柠檬汁。

7、盖上盖,摇一摇,放冰箱冷藏保存,待3--4天冰糖融化后即可食用。

8、饮用时,将1份柠檬蜜原液,兑上6份的纯净水或凉白开,每天一杯,美容养颜又防病。
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、生津、化痰等功效;可与蜂蜜、鸡肉、羊排搭配;与牛奶、橘子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、解毒、生津止渴等功效;可与莼菜、银耳、白果搭配;
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