| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 家常豆腐干热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于喷射雪橇38分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料。
2、豆腐干切段。
3、尖椒和腊肠切块。
4、用姜炝锅加入腊肠。
5、加入豆腐干。
6、加调料调味。
7、最后放入辣椒翻炒均匀即可。
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗血管、预防高血压、益中气等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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