| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 原味趣多多热量/卡路里1484千卡 | |||
 热量1484千卡,相当于做头发594分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄油在室温下软化后加糖
2、用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态
3、分次加入蛋液
4、搅打均匀
5、筛入面粉和泡打粉的混合物
6、翻拌均匀
7、加入60g耐烤巧克力豆
8、继续翻拌均匀
9、称取面团，每个重约15g
10、取一小团面团搓圆
11、压扁
12、摆放入烤盘
13、表面用剩余的巧克力豆做装饰
14、送入预热好的烤箱中层，180度20分钟
15、出炉晾凉后密封保存
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、治喉痛、预防癌症等功效；可与海虾、菠菜、韭菜搭配；与鹅、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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