| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 榆树钱窝窝头热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡,相当于垒球199分钟消耗的热量300 | |||||
1、将榆树钱洗净干净，备用
2、榆钱入盆中加入适量面粉和盐
3、加适量水搅拌均匀，【面的作用是黏合，因此水不要放太多，太多的话，不容易成形，用手抓能成团就可以。】
4、揉成团， 保鲜膜覆盖松弛15分钟
5、取一块面团 ，捏成窝窝头形状
6、冷水上锅，大火烧开后， 中火蒸15分钟
7、将蒜瓣捣成泥加少许水泻开然后加酱油和红油拌匀做沾料更美味哦
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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