| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香椿 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 酥炸香椿鱼热量/卡路里1274千卡 | |||
 热量1274千卡,相当于混凝土工作182分钟消耗的热量420 | |||||
1、香椿洗干净，掰成小条。
2、加盐腌制10分钟，沥干水分。
3、生粉，面粉加水，盐搅拌均匀。
4、加入鸡蛋搅拌。
5、放入香椿。
6、把香椿一条条放入油里炸酥。
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有杀虫、止崩、清热解毒等功效；可与鸡蛋搭配；与菜花、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与基围虾、银鱼、菠菜搭配；与豆奶、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、抗氧化、减肥等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
