| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 野葱炒蛋热量/卡路里467千卡 | |||

1、食材图

2、野葱洗干净切成末

3、鸡蛋加少许食盐和料酒打成蛋液

4、将野葱末倒入蛋液中

5、烫锅里倒入约两勺植物油

6、倒入蛋液

7、翻炒至蛋块即可

8、盛出入盘
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容护肤、养血发胎、延缓衰老等功效;可与小米、基围虾、明虾搭配;与地瓜、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;
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