| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪前腿肉 | 克 | 291千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 辣椒炒肉片热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡,相当于郊游73分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料集合，猪腿肉，辣椒，大蒜
2、肉肉切片放盐淀粉抓匀，青辣椒切丝，红辣椒切末
3、肥肉爆干，放腌渍好的瘦肉煸炒变色盛出来备用
4、放切好的辣椒蒜片适量盐大火煸炒
5、煸炒至辣椒成虎皮状
6、倒入瘦肉，加上生抽，老抽拌匀
7、超级美味，油汤泡饭香喷喷
猪前腿肉的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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