| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 自制元宵热量/卡路里913千卡 | |||

1、先做元宵馅 把花生炒熟,用料理机磨碎

2、把磨好的花生末放入白糖

3、猪油拌匀 元宵馅就做好了

4、糯米粉加入适量的清水和好面

5、揪一小块在中间按出小窝

6、放上一点花生馅

7、收口揉圆

8、在帘子上撒些面粉,把包好的元宵摆在上面冷冻,完全冻住的时候取下
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、清咽止咳、预防动脉硬化等功效;可与猪蹄、黄豆、红枣搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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