1、心里美洗净,去皮,切开。
2、切成薄片,放盐淹十分钟。
3、逼去水分。放白糖,白醋,拌匀。
4、摆盘即可。
心里美的热量20千卡(每100克);具有促进消化、降血压、抗癌等功效;与人参相克,同食可能会引起不适;
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