兰花豆腐干的热量和减肥功效

1、香干切成兰花状

2、穿好牙签，防止在炸的过程中碎掉

3、开始油炸，油温控制在5成左右

4、炸好成型的样子，外表脆脆的

5、放入冷水中浸泡，也可以直接放在冷的卤汁里，目的是为了让它回软

6、放大料煮，开至转中小火继续煮，此时可以拔掉牙签了

7、浸泡一个晚上后，装盘。