| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扇贝 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 蒜蓉粉丝扇贝热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡,相当于雪地摩托182分钟消耗的热量210 | |||||
1、把扇贝洗净
2、上锅煮2-3分钟捞出
3、蒜头切末
4、粉丝略煮两分钟，成出用凉水淘一下备用
5、锅里放入适量油 加入切好的蒜末和适量小米辣加入酱油和蚝油翻炒
6、粉丝切几刀
7、把扇贝加入一点酱油放上粉丝和蒜末上锅煮 5分钟
8、盛盘出国
9、单个图片
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、预防高血压、调中等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与腊肠、橘子、柿子相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、益气、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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