排骨焖莲藕的热量和减肥功效

莲藕 的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、散瘀、生津等功效；可与红螺、牛蒡、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、润燥等功效；可与洋葱、茄子、紫菜搭配；与鹌鹑、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、帮助消化、增加食欲等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清热除火、祛脂降压等功效；可与梨、五味子、香蕉搭配；