| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 蚝油杏鲍菇热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于帆船运动44分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料
2、杏鲍菇，胡萝卜，辣椒，葱切丝
3、锅中烧开水将杏鲍菇倒入汆1分钟
4、捞出杏鲍菇过凉水
5、将杏鲍菇挤干水份备用
6、锅中加适量油，大火将胡萝卜，辣椒，葱倒入快速翻炒几下
7、把杏鲍菇倒入，加蚝油，糖翻炒均匀
8、装盘出锅，是不是很快^_^
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒生津、消食等功效；可与大米、西瓜、蜂蜜搭配；与木瓜、水萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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