| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 红酒梨热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于干活171分钟消耗的热量90 | |||||
1、雪梨去皮，用勺子挖去梨核，注意不要将梨弄碎；处理好的梨用清水浸没、以免氧化变黑；
2、锅内倒入红酒，再放入处理好的雪梨和桂皮香叶；
3、盖好锅盖，启动【干烧鱼】/【红烧鱼】功能；
4、待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀晾凉；食用时将梨切片码盘，淋上汤汁即可。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒、解疮毒、治疗高血压等功效；可与银耳、姜汁、猪肺搭配；与白开水、梭子蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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