| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 炒桂花年糕热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡,相当于午睡521分钟消耗的热量48 | |||||
1、两条年糕准备好
2、切成厚约5毫米的片
3、不粘锅中倒入植物油，油7分热时，倒入年糕片，轻轻翻炒，不时点入一些清水，以防将年糕炒得过焦
4、年糕变软些，舀入适量的糖桂花，根据口味再调入一些白糖
5、继续点入一点清水，将糖桂花化开，与年糕混合成一体
6、出锅，装盘
7、手工制作的年糕，软而筋道，糖桂花香气扑鼻
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、美容益寿、补虚等功效；
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