| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 螃蟹 | 克 | 190千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 螃蟹粥热量/卡路里551千卡 | |||

1、白米洗净。

2、放入煮过中,放入清水与姜片,烧火煮开。

3、螃蟹洗净。

4、洗好控水。

5、螃蟹切成想要的大小。

6、准备好葱花。

7、快煮开的白米粥。

8、放入切好的螃蟹与食用盐,再一起煮十五分钟。
白米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通经络、充胃液、消除水肿等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与雪梨、柚子、凉薯相克,同食可能会引起不适;
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