| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 大白咖喱饭热量/卡路里350千卡 | |||

1、土豆胡萝卜切小块煮熟

2、洋葱切小块

3、西兰花焯熟

4、准备好咖喱块

5、放入适量水中加热至咖喱化了

6、咖喱化了之后加入土豆胡萝卜洋葱丁

7、搅拌混合尝尝咸淡

8、煮好的米饭捏成饭团 眼睛用紫菜剪好 用西兰花小西红柿摆盘
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和中养胃、和胃等功效;可与黄瓜、豆角、牛肉搭配;与香雀、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、解毒生津等功效;可与菠菜、羊排、狗肉搭配;与山药、水萝卜、白酒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、补钙、抗癌等功效;可与鸡蛋、西葫芦、猪肝搭配;与黄豆、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、增强免疫力、清热解渴等功效;可与墨鱼、西红柿、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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