| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 5千卡 | 97千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 切达奶酪 | 克 | 71千卡 | 282千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 番茄奶酪面包热量/卡路里608千卡 | |||
 热量608千卡,相当于堆肥122分钟消耗的热量300 | |||||
1、面团料
2、将除奶酪，黄油外的面团料倒入面包桶
3、启动和面程序，搅拌13分钟
4、加入黄油，再次用和面程序搅拌30分钟
5、成能拉出透明薄膜
6、放入碗中，进行基础发酵
7、准备装饰料
8、面团长大至2倍
9、分割成3等分，滚圆，松弛5分钟
10、包入切成丁的奶酪
11、再次松弛5分钟
12、按扁 ，擀成直径约8厘米的圆饼状，发酵约15分钟
13、在圆周剪4道长约1厘米的刀口，继续发酵5分钟
14、表面刷蛋液
15、放上奶酪片
16、再放上番茄片，并撒上欧芹粉和黑胡椒粉
17、放入烤箱，中层，上火200度，下火150度，烤约15分钟左右
18、出炉
19、将连成片的奶酪分开，晾凉
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、调整胃肠道、解盐卤毒等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、抗癌、祛雀斑等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、治喉痛、润肺利咽等功效；可与西红柿、小米面、百合搭配；与柿子、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
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