| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 555千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 酱香藕条热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡,相当于骑摩托车222分钟消耗的热量150 | |||||
1、备莲藕一段。
2、将藕去皮改刀。
3、再冲净后入电压锅并加入适量清水。
4、电压煮至35分钟。
5、另备香油，酱油黄椒酱及少许白糖拌制好。
6、将压煮好的藕条下至在调味碗里，拌至均匀上味。
7、最后摆盘即可上桌享用。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、止泻、散瘀等功效；可与黄鳝、鳝鱼、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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