| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 红豆沙热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡,相当于安装雨水槽203分钟消耗的热量360 | |||||
1、红小豆和大红豆清洗干净，泡清水，充分泡发好再使用
2、入高压锅内胆，水没过豆子即可
3、按焖饭档将豆子煮熟
4、用木铲将豆子和汤搅拌均匀，晾凉后再加工
5、用料理机将豆子打成糊糊
6、将红豆糊倒入不粘锅中
7、加白糖、红糖，小火炒成粘稠状即可
8、炒好的红豆沙不能太干，否则用时就太散，要有些温度才好
9、看着还不错，挺细腻
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、疗疮等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、补虚、补血等功效；可与荷兰豆、姜、黑豆搭配；与皮蛋、竹笋、文蛤相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
