| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 糖霜 | 克 | 80千卡 | 402千卡 | ||
| 总量 | 923克 | 旗帜华夫热量/卡路里2216千卡 | |||
 热量2216千卡,相当于午睡2770分钟消耗的热量48 | |||||
1、将鸡蛋，牛奶，白砂糖混合搅拌均匀
2、加入过筛的低粉和泡打粉撑拌均匀
3、加入融化的黄油搅拌均匀
4、电饼铛预热
5、预热好后在电饼铛上涂一层黄油，倒进面糊，盖上盖子
6、调至最高温，约二分钟分打开翻转另一面同样操作
7、淡奶油加入糖霜打到九成发
8、烙好的华夫饼搞成小块，用竹签串起来
9、挤上奶油和装上草莓即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、预防癌症等功效；可与桂圆肉、桂圆、西红柿搭配；与地瓜、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、滋阴、舒缓肝气等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配；与番茄酱、醋、酒相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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