| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 105千卡 | 30千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 2千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 蒜蓉荷兰豆热量/卡路里107千卡 | |||

1、拳头剥掉皮!

2、蒜头拍碎!

3、荷兰豆摘洗干净!

4、热油锅爆香蒜茸!

5、荷兰豆倒入蒜蓉锅里!

6、炒会儿!

7、继续炒,然后加入配料!

8、装碟了!
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利肠通便、清肠利尿、益脾和胃等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增加食欲、促消化等功效;
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