| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 432千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 玉米馒头热量/卡路里798千卡 | |||
 热量798千卡,相当于开货车123分钟消耗的热量390 | |||||
1、玉米粉
2、玉米粉，面粉，酵母，白糖，牛奶和一起搅成絮状，再和成团盖上食品袋发酵
3、发酵后取出揉出空气，分成长条，盖上食品袋让其醒5分钟
4、刀切成形，盖上食品袋醒10分钟
5、摆入蒸锅中蒸20分钟
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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