| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1003千卡 | 264千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 1551克 | 莲藕板栗炖排骨热量/卡路里2170千卡 | |||

1、排骨洗净

2、水开焯水去除血末和里面的杂质

3、将焯过水的排骨放压力锅内胆

4、莲藕去皮切块

5、胡萝卜、青萝卜分别切片

6、所有食材全部放入压力锅内胆

7、放入八角、姜片

8、加盐、料酒、水

9、选择肉/鸡功能键

10、时间结束后晾至自然解压,打开锅盖盛出享用吧
肋排的热量264千卡(每100克);具有生津液、润肌肤、解热毒等功效;可与南瓜、红薯、茄子搭配;与菱角、黄豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、胃肠蠕动等功效;可与西兰花、香菜、绿豆芽搭配;与辣椒、樱桃、木瓜相克,同食可能会引起不适;
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、抗老防衰、延缓衰老等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、补脾、止泻等功效;可与虾、鲢鱼、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有预防便秘、增强体质、开胃等功效;可与仔鸡、红枣、薏米搭配;与羊骨、牛肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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