| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 牛肉火腿西多士热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡,相当于有氧操106分钟消耗的热量280 | |||||
1、材料图。
2、热锅小火把牛肉火腿略煎一下，不用加油。
3、鸡蛋打入盘中搅拌均匀。
4、切掉吐司四周的硬边。
5、在一片吐司面包上放上一片牛肉火腿。
6、在牛肉火腿上加上一片芝士。
7、在芝士上再加上一片牛肉火腿。
8、最后再加上一片吐司面包。
9、用刀背把吐司面包四周稍压合。
10、平底锅中加入少许玉米油加热。
11、把9中的吐司面包放入蛋盘中沾蛋液。
12、放入平底锅中小火煎至两面金黄。
13、出锅后用吸油纸把多余的油吸去。
14、稍凉后切成三角形装盘。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与苋菜、生菜、北极虾搭配；与豆浆、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、养颜、抗衰老等功效；
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