| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 花椰菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 阿根廷香辣牛扒热量/卡路里89千卡 | |||

1、准备牛一块

2、牛扒洗净,用黑椒,海盐,迷迭香,罗勒腌制二十分钟

3、这是几种香料

4、准备阿根廷香辣酱。红葱头切丁,青椒,花椰菜切块,大蒜切片。

5、淋入少许橄榄油,炒香红葱头和大蒜

6、加入青椒,花椰菜小火慢慢炒。加入鸡汤,煮熟所有食材。

7、放入食物料理机中加入少许橙汁,打成泥,成为阿根廷香辣酱。

8、平底锅淋入橄榄油,放牛扒煎至八分熟。

9、摆盘。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有理气、防止坏血病、增强免疫力等功效;可与五花肉、青豆、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
花椰菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、利尿通便、增强人的体质等功效;可与牛腩、圣女果、玉米搭配;与猪肺、笋瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1