| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 339千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 酸萝卜炒粉热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡,相当于吹小号160分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好食材，白萝卜切丝，粉条用凉水泡软。
2、粉条用水煮熟，再用凉水冲一下。
3、锅烧热放油，倒入葱姜蒜炒出香味，再放入白萝卜，炒至变软，
4、倒入粉条再翻炒几下，填上水，倒入盐酱油，大火煮开后转中火稍微炖一下，期间不停翻动菜汤，以免粉条粘锅，至汤汁快要收干时导入白醋。
5、出锅即可，不要炒太干，粉条比较吸汤汁～
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、帮助消化、增强免疫力等功效；可与鲢鱼、豆腐干、千张搭配；与黑木耳、银耳、熟地相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有提高免疫力、抗衰老、益气力等功效；
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