| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 烤火腿豆腐丁热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡,相当于举重113分钟消耗的热量180 | |||||
1、将豆腐切成丁。
2、将火腿切成丁。
3、平底锅倒入橄榄油，放入豆腐煎成金黄色。
4、将火腿丁和彩椒丁放入锅中煎成金黄色。
5、将火腿、豆腐、彩椒串在竹签上。
6、烤箱预热180度，撒上盐、黑胡椒烤5分钟。
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与山楂、冬瓜、蘑菇搭配；与香菜、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、补中益气、抗血管等功效；可与泥鳅、辣椒、香菇搭配；与竹笋、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
