| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 煎马口鱼贴饼子热量/卡路里1853千卡 | |||
 热量1853千卡,相当于骑马463分钟消耗的热量240 | |||||
1、主要原料
2、将玉米面，黄豆面，白面，加温水和面，马口鱼收拾干净洗净。
3、将马口鱼鱼身拉上横道，为了拉断鱼刺。
4、处理好的马口鱼放盆里，加入葱姜，盐，花椒，料酒，白胡椒粉腌制1到2小时。
5、和好的玉米面，放电饼铛，淋少许水，盖盖儿焖一会儿。
6、见两面呈金黄色，熟透即可。
7、腌好的马口鱼放电饼档煎制。
8、煎到两面金黄色即可。
9、煎马口鱼贴饼子。
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防动脉硬化、养颜、降血脂等功效；可与有机菜花、大蒜、花椰菜搭配；与榅桲、黄螺、石螺相克，同食可能会引起不适；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有催乳、预防癌症、养颜等功效；可与胡萝卜、红枣、香菜搭配；与北极虾、菠菜、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
