| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 菜頭酸热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于剪指甲61分钟消耗的热量60 | |||||
1、选用长萝卜，勿用头青的。青头的苦涩
2、用刨子刨或切细片又或弄成丝都行。下少许盐腌三十分钟去除苦水
3、加入干净水（矿泉水）挤掉苦水，倒入食用白醋及白糖拌匀腌十五到二十分钟
4、酸甜可口，开胃。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、促进消化、润肺祛痰等功效；可与紫菜、香干、鲢鱼搭配；与猪腰、菠萝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
