| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利通心粉 | 克 | 720千卡 | 360千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 黑椒火腿通心粉热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡,相当于缝衣服613分钟消耗的热量90 | |||||
1、黑胡椒酱适量加水稀释（视个人口味而定），火腿肠切成与通心粉大小相仿的块。
2、水烧开加盐，下通心粉煮11~12分钟捞出沥干。
3、炒锅倒适量橄榄油烧开，依次加入肠，黑胡椒酱，通心粉翻炒。
4、装盘享用。
意大利通心粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、补虚、补肾气等功效；
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