| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 香葱香肠锅塌热量/卡路里1563千卡 | |||
 热量1563千卡,相当于烫衣服782分钟消耗的热量120 | |||||
1、香葱，香肠，面粉，
2、切丁，
3、面粉里放进白糖，
4、放进香肠， 香葱，，
5、放点清水合成面糊，
6、锅里抹油，
7、倒进面糊，
8、稍等，
9、等凝固，
10、翻面，
11、煎香，煎熟。
12、好香的锅塌。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、除热、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、减肥、降低胆固醇等功效；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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