清炒山药的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾、消渴、滋肾益精等功效；可与面条、乌鸡、鸭翅搭配；与藻类、鲤鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、预防高血压、祛湿等功效；可与牛里脊、葵花子、墨鱼搭配；与虾米、蛤蜊、南瓜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、防癌、治疗便秘等功效；可与海蜇头、豇豆、竹笋搭配；与马肉、猪血、白萝卜相克，同食可能会引起不适；