大蒜炒腊肉的热量和减肥功效

1、大蒜适量洗净。

2、切段，分成蒜白和蒜绿。

3、腊肉切片，把肥瘦分开。

4、先把肥的部分煸炒出油。

5、煸炒到什么程度根据自己的喜好。

6、然后下入瘦的部分继续煸炒出香味。

7、炒到表面都变色。

8、下入大蒜白，大火煸炒30秒。

9、再下入蒜绿煸炒，加适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。