| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 山药蝴蝶热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于买东西45分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备原料。蒸熟的山药去皮，准备少许山楂糕、蒸熟的紫薯。
2、山药斜切成片，泡到山楂糕和紫薯化成的水里上色。
3、黄瓜皮和胡罗卜片编织的网垫底
4、把浸泡好的山药片按图示形状摆好，就形成了蝴蝶的翅膀，
5、再用浸泡好的三段山药摆成蝴蝶的身，用两根西芹丝做蝴蝶的须
6、用桔子皮做蝴蝶的眼睛和嘴，这样一只蝴蝶就成了。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、益胃补肾、帮助消化等功效；可与玉米面、杜仲、乌鸡搭配；与碱性食物、鲤鱼、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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