| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 242克 | 原味炖蛋羹热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于民族舞22分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡蛋2个
2、打入碗里，加入少许盐、鱼露、虾米味精【我妈的口味比较清淡些】
3、用筷子打散均匀
4、加少许生抽和食用油
5、搅拌均匀
6、放入锅里蒸15～20分钟即可【看情况而定，我妈喜欢吃嫩的，我比较喜欢吃老点的，老点的比较入味】
7、蒸好的蛋羹入口即化，鲜美香滑
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与荠菜、北极虾、西红柿搭配；与甲鱼 、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
