| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 8千卡 | 17千卡 | ||
| 豆腐皮 | 克 | 492千卡 | 410千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 菠菜豆皮卷热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡,相当于做作业278分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备所有食材
2、豆腐皮用水焯一下
3、菠菜和香菜也焯一下
4、用凉水浸泡一下焯了的食材，控干水份。
5、把菠菜放入豆腐皮内卷起来，如图
6、这是卷好的
7、然后切成2等份，用香菜捆绑紧。
8、根据自己喜好准备蘸料吃，我这个是辣黄豆酱
9、一起享用吧
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、促进生长发育、增进健康等功效；可与茄子、糙米、鸡蛋搭配；与黄豆、银耳、韭菜相克，同食可能会引起不适；
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有清热润肺、止汗、保护心脏等功效；可与猪腱、肉末、猪瘦肉搭配；
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