| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 雪梨沙拉热量/卡路里256千卡 | |||

1、食材很简单,雪梨用盐浸泡洗净。

2、切成厚片,挖去梨核。

3、将雪梨片摆在盘内,上锅蒸熟,水滚后约十分钟就熟了。

4、取最底层的雪梨片,挤一圈沙拉酱。按照切开时的顺序,依次摆雪梨片、挤沙拉酱。

5、全部叠好,摆成错层的形状。

6、放几片香菜点缀,可以开吃了,蘸着沙拉酱的雪梨挺好吃的。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有退热、降血压、润燥等功效;可与姜汁、蜂蜜、芝麻搭配;与猪蹄、猪肉、白开水相克,同食可能会引起不适;
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